泰国菜式Koi Pla疑每年夺2万人命 或暗藏致癌寄生虫 医生发警告
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Koi Pla是一道受到泰国东北部依善地区孔敬府民众热衷的菜式,然而,近期英国媒体在9月12日指出,这道菜存在严重的健康风险,可能带有可致癌的寄生虫,对健康构成潜在威胁。每年可能有2万人因食用Koi Pla菜式而丧生,成为公共健康的突出问题。
Koi Pla以生鱼肉为主料制作,制作过程包括将生鱼肉切碎,然后与香草、香料和柠檬汁混合磨碎。然而,生鱼肉可能携带寄生虫,特别是肝吸虫等寄生虫。这些寄生虫一旦进入,可能引发严重疾病,甚至诱发癌症。湄公河地区的淡水鱼常寄生这些致病寄生虫,而依善地区民众热衷于食用Koi Pla,导致该地区胆管癌发病率全球最高。
据报道杭州泰式龙筋spa,一位肝脏外科医生那龙的父母曾因食用Koi Pla菜式而患上肝癌并不幸去世。这起事件凸显了公众对这种菜式潜在健康风险认识的不足杭州泰式龙筋spa。那龙医生正致力于教育当地居民,以提高他们对食用Koi Pla菜式的风险意识,期望减少食用这道菜的人数,降低悲剧再次发生的可能性。
这一情况强调了对食品安全的重要性以及公众健康教育的迫切需求杭州泰式龙筋spa。特别是对于泰国东北部依善地区的居民和游客,加强对食品安全的认识和教育杭州泰式龙筋spa,以及推广健康食品加工和烹饪方法,是确保公众健康的至关重要的措施。
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