最近，北京启动以网红餐厅、美食城、连锁餐厅为重点的“随机查餐厅”行动。目前，已有3家网红餐厅被责令停业。

　　其中，网红餐厅“亲觅轻趣餐厅”存在擅自更改布局，在第三方订餐平台公示的食品经营许可证与现场不一致等问题；中关村谋食天下美食城杭州抓龙筋服务杭州抓龙筋理疗，存在粗加工间不能正常使用，缺少防污染设施、冷食类制售没有专间等问题；网红餐厅“红巷子餐厅”，则因擅自改变布局、缺少肉菜粗加工间、半成品包装没有制作时间和使用时限等问题被责令停业。

　　市场监管局相关负责人表示，“随机查”将贯穿全年，以网红餐厅、美食城、连锁餐厅等群众关注度高、覆盖面广杭州抓龙筋调理、风险高的餐饮服务单位为检查对象，重点检查后厨环境卫生、进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等涉及食品安全的关键环节。对检查中发现的问题现场曝光，属地监管部门立即查处。其中杭州抓龙筋服务，特别是针对投诉举报的热点和市民关注的“网红餐厅”线上形象与线下食品安全状况不符的问题，加大随机检查力度，检查结果通报给属地政府，督促其严格落实食品安全属地监管责任。

　　5月17日，风干辣卤连锁品牌“菊花开卤味”宣布完成由万物资本领投，众源资本、不惑创投、浅石创投跟投的1亿元B轮融资。值得一提的是，这是菊花开卤味一年内完成的第三轮融资。余杭区抓龙筋工作室